一鍋到底咖哩悶飯(一人份)
材料- 雞胸or雞腿 半個 紅蘿蔔 半根 馬鈴薯 一個 米 一杯 咖哩塊 2-3小塊 鹽巴 適量
作法- 1.米洗乾淨後瀝乾備用。 2.雞胸切塊(如果是雞腿就去骨)。 3.馬鈴薯、紅蘿蔔洗淨削皮切小塊。 4.雞肉用鹽巴、胡椒稍微醃漬。 5.咖哩塊加少許熱水攪至融化。 6.電鍋內鍋放入米,倒入一杯水,將所有材料下鍋。 7.外鍋放一杯半的水,蒸至跳起。
有個朋友,這學期開始住宿舍。 她老是唸著吃膩學校附近賣的,基本上就那些(# 然後自己又不太會煮飯基本上就是吃外食比較多。 前陣子自己腦洞大開,想說應該可以然後就騙她很好吃(實際自己根本沒有煮過)然後叫她去試試看。 她就去試了!然後跟我說這個很好吃哈哈哈哈哈。 希望可以拯救一些不太會做飯的人(´・ω・`) 雖然我不知道有沒有人在看La# 要是有的話希望可以留言告訴我有沒有什麼特別想吃的, 讓我想想我還可以發什麼食譜上來#
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