日式雞肉飯
材料— 雞腿肉 洋蔥 洋菇 米
醬油 糖 味霖 米酒 鹽巴適量
1.雞腿肉去骨切塊稍微用鹽巴和米酒醃漬,洋蔥切成絲、香菇切片。 2.洗好的米加入水(幾杯米就放幾杯水) 3.丟入雞腿肉、洋蔥、洋菇、以及調味料。 4.稍微攪拌後蒸至電鍋跳起根據自己的口味加鹽巴拌勻即可。
日式料理在我一開始還不太會做飯的時候真的超級好用! 用來做照燒雞排、還是炊飯的~ 因為我很懶,所以我媽不想煮飯的時候就輪到我出場了(´・ω・`) 電鍋料理的產生基本上就是因為我很懶# 做法都大同小異啦,就調味料跟順序有差而已~
|
|